黄嘉嘉，女，高级讲师，“双师型”讲师，国家电子商务师，国家茶艺师，广西物资学校高星级饭店运营与管理专业带头人。长期从事一线教育、教学和科研工作，多次获评学校“优秀教师”、“优秀班主任”、“招生先进个人”、“优秀顶岗实习指导教师”。

2016年入选全国电商行指委重点培养骨干专家库，广西电子商务讲师团讲师，国家SYB创业培训讲师，中国国际电商中心电商讲师，揭阳市电商创业导师，南宁市电商创业大赛评委及创业导师。参与国家级立项1项，主持和参与市厅级立项5项。参编正式出版教材6部，公开发表论文10篇， 曾获中国电商讲师大赛三等奖，南宁市电商创业大赛冠军，广西电商创业大赛一等奖，广西区信息化教学大赛二等奖。指导学生在第十二届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛中获三等奖，在广西区职业院校电商技能比赛获一等奖、导游服务赛项获二等奖、酒店接待赛项获三等奖、创新创业大赛中获金奖、银奖。

【主要研究方向】餐饮服务、导游服务、酒店新媒体、旅游电商等。

【教育理念】教育的艺术不在于传授的本领，而在于激励、唤醒和鼓舞。