黄子珊

高星级饭店运营与管理专业带头人,讲师,高级茶艺师,高级礼仪培训师,“双师型”教师；曾获广西职业院校信息化教学设计比赛一等奖、广西中等职业学校教师职业技能大赛“创新创业”比赛一等奖、广西职业院校教师技能比赛“中华茶艺”项目三等奖；广西职业院校技能大赛中职组“导游服务”赛项二等奖指导教师、广西职业院校技能大赛中职组“咖啡服务”赛项三等奖指导教师、广西全区文明风采竞赛获奖指导教师、广西优秀共青团员、广西物资学校优秀教师、优秀共产党员。担任《酒店礼仪》、《普通话与口才》、《咖啡制作》等学科教学工作；参与区级教育教学教改立项2项；参编《职业院校德育实践活动 创新设计》、《社会主义核心价值观教育读本》2本教材。

专业领域：礼仪素养、演讲与口才、咖啡制作

座右铭：生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。

黄嘉嘉

高星级饭店运营与管理专业教师,高级讲师，国家电子商务师，国家茶艺师，“双师型”讲师。曾获评“优秀教师”、“优秀顶岗实习指导教师”、“招生先进个人”、“优秀培训讲师”。

2016年入选全国电商行职委重点培养骨干专家库，广西电子商务讲师团讲师，国家SIYB创业培训讲师，中国国际电商中心电商讲师，揭阳市电商创业导师，南宁市电商创业大赛评委及创业导师。首旅集团1+X餐饮服务/前厅服务职业技能等级（中级）证书培训讲师&考评员，中国饭店协会侍酒师。

曾获中国电商讲师大赛三等奖，南宁市电商创业大赛冠军，广西电商创业大赛一等奖，广西区信息化教学大赛二等奖，广西区中职学校班主任技能大赛特等奖。指导学生在全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛和（饭店服务）大赛“中餐宴会摆台”赛项中大赛中分别获三等奖，在广西区职业院校电商技能比赛中获一等奖、导游服务赛项中获二等奖、酒店服务赛项中获三等奖2个、广西区职教创新创业大赛中获金奖、银奖各一个。担任《餐饮服务与管理》、《前厅服务与管理》、《酒店电子商务》、《导游实务》等课程教学工作；参与国家级立项1项，主持和参与市厅级立项5项。参编《餐饮服务管理》等正式出版教材6部，公开发表论文10篇。

专业领域: 餐饮服务、前厅服务、导游服务、酒店电商等。

座右铭: 教育的艺术不在于传授的本领，而在于激励、唤醒和鼓舞。

陆晶

高星级饭店运营与管理专业教师,中级讲师；物业管理师；“双师型” 教师；餐饮服务/前厅服务1+X证书中级培训师&考评员；中国饭店协会一星侍酒师；2021-2022年广西职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项团体赛三等奖指导教师 ；2023年“云驴通杯”第十二届全国旅游院校服务技能（饭店服务���大赛中式铺床赛项个人赛三等奖指导教师；广西全区文明风采竞赛摄影比赛获奖指导教师。担任《客房服务与管理》、《饭店概论》、《酒店市场营销》等学科教学工作；主持及参与区级教育教学教改立项2项；公开发表论文5篇。

专业领域：客房服务、酒店市场营销、前厅服务等。

座右铭: 静心的做老师，尽心的教学生。

庞帆

高星级饭店运营与管理专业教师。中级讲师、国家茶艺师考评员、国家高级茶艺师、国家高级调酒师、国家高级礼仪培训师培训、国家中级评茶员、中国饭店业侍酒师 (一星)、1+X前厅运营管理培训讲师/考评员（中级）、1+X餐饮服务管理培训讲师/考评员（中级）。全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛“鸡尾酒调制”赛项三等获指导教师、广西区技能大赛“咖啡服务”赛项二等奖指导教师、广西物资学校技能大赛“中华茶艺”赛项一等奖指导教师、先进工作者、优秀指导老师。担任《中华茶艺》、《烘焙基础》、《饮品调制》、《酒店礼仪》《酒店综合实训》《1+X前厅管理职业技能考证培训》《国学修养实践（插花）》等学科教学工作；参与区级教学改革立项课题研究3项；公开发表论文2篇，参编正式出版教材2部、校本教材1部。

专业领域：茶艺、饮品调制、礼仪、烘焙基础

座佑铭：用真情教书，用真心育人。