近日,商务与艺术系23级幼儿保育专业在实训周期间举行了一场别开生面的婴幼儿辅食制作大赛,幼儿保育专业教师及广西职业师范学院实习生共同参与了此次比赛的筹备、评审等工作。
此次活动以“‘辅’你成长,‘食’出健康”为主题,旨在帮助学生掌握科学的辅食制作方法,提升学生的实践操作能力,提高学生理论应用水平。
23保育1班合照
23保育2班合照
23保育3班合照
在专业老师谢筠的组织与指导下,学生以小组为单位,纷纷展示了自己的厨艺和创意,制作出各种美味可口的婴幼儿辅食成品。评委们根据食材选择、营养搭配、口感、创意等多个方面对作品进行了评判和打分。
比赛现场
通过比赛的形式,让学生们在学中做、做中学,同时,也激发了学生们的学习热情和创造力,充分展示了幼儿保育专业的教育教学成果和学生风采。幼儿保育专业带头人钟燕老师表示,今后将继续举办更多类似的活动,为学生提供更多的实践机会和学习平台。
作品展示
来源:商务与艺术系
图:莫秋华 李松嫒
文:梁健雯 钟燕 谢筠
编辑:陆培琪
校对:杨建彬 钟臻珍
审核:蓝益平 李存 程丹宁