为了深化校企合作,提升学生技能,更好地服务社会,近日,2023广西首届“楠吉欣杯”全能咖啡师竞赛暨NCEC全国咖啡萃取锦标赛(南宁赛区)在南宁举行,我校作为协办单位,派出高星级饭店运营与管理专业师生志愿者团队参与本次赛事的协办工作,获得举办方及参赛人员的肯定,获赛事优秀协办单位。
本次大赛以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以“萃取创新精神,啡尝品质生活”为大赛主题,旨在激励有理想、有情怀、有创新、有作为的新一代青年咖啡匠人,进一步弘扬匠人精神。
南宁站评委、获奖选手、优秀选手、志愿者合影
我校师生团队积极参与此次赛事的协办工作,为全区咖啡行业各大咖啡馆从业咖啡师、职业院校学生以及广大咖啡爱好者提供高质量的服务,赢得主办方和在场选手的好评,尽展物校学子风采。此外,通过参与、观摩、分享相结合的形式,与选手、裁判以及咖啡爱好者互切磋咖啡技艺、强化技能,共同进步。
党旗引领、强化技能、服务社会,高星级饭店运营与管理专业在商务与艺术系党支部的统筹领导下,通过组织专业师生团队参与高水准、高技艺的广西区级咖啡师赛事,让师生们运用课堂所教、所学为社会提供高品质的服务,不仅强化学生专业知识技能,弘扬社会实践服务精神,而且有效地推进以赛促教、以赛促培、以赛促评、以赛促建等工作,为专业发展贡献新的力量。
我校师生志愿者团队与承办方企业负责人合影
我校荣获优秀协办单位、师生志愿者团队荣获优秀志愿者
来源:商务与艺术系
图/文:黄嘉嘉
编辑:杨建彬
校对:陆培琪 钟臻珍
审核:蓝益平 李存 程丹宁